SIGAPNEWS | WONOSOBO, 20 Agustus 2024 – Sebuah inovasi membanggakan di tengah UMKM Wonosobo, Tim KKN Kemitraan UNS berhasil meningkatkan produktivitas Rumah Produksi Cireng Salju melalui pengembangan mesin pengaduk adonan berbasis teknologi automasi.

Hamif, yang memulai usaha cireng ini dari garasi rumahnya, kini dapat tersenyum lebih lebar. Dengan mesin baru ini, ia berharap dapat memenuhi permintaan pasar yang semakin tinggi dan membuka lapangan kerja baru bagi warga sekitar.

"Dulu, saya sering kewalahan mengaduk adonan sendiri. Sekarang, dengan mesin ini, proses produksi jadi lebih efisien dan saya punya lebih banyak waktu untuk mengembangkan usaha," ujarnya.

Mesin yang dirancang khusus oleh mahasiswa KKN ini dilengkapi dengan sistem otomatis yang mampu mengaduk adonan secara merata dan dalam waktu yang lebih singkat. Selain itu, mesin ini juga dapat diprogram untuk menghasilkan berbagai jenis adonan dengan variasi rasa yang berbeda.

"Kami berharap inovasi ini dapat menginspirasi generasi muda untuk lebih peduli terhadap perkembangan UMKM di daerahnya masing-masing," ujar Aisyah, salah satu anggota tim KKN.

Ketua Tim KKN UNS 305, Muhammad Arief Ardiyansyah, menambahkan bahwa kolaborasi ini merupakan bukti nyata bahwa teknologi dapat menjadi solusi bagi permasalahan yang dihadapi UMKM.

"Kami berharap ke depannya akan semakin banyak inovasi serupa yang dapat mendukung pertumbuhan UMKM di Indonesia," tutupnya. (Ghoni)